Dall’Inghilterra all’Italia, un ritorno in grande stile per il giovane chef Stefano Ghisleni, 28 anni, originario di Sotto il Monte che con la moglie Elena Corbetta ha inaugurato il ristorante «Morlacchi» a Bottanuco in via Trieste 9.

venerdì, 18 aprile | Notizia di ecodibergamo.it | Continua a leggere »

Mangiare senza vedere quello che si sta mangiando, toccando il cibo e annusandone i profumi, dolci o speziati. Tornare a gustare il cibo, anziché vederlo quasi come un’ “architettura” estetica.

mercoledì, 16 aprile | Notizia di liberta.it | Continua a leggere »

A Castel S.Pietro Terme (BO), al 16°concorso Bartolemeo Scappi, presso il locale istituto alberghiero, l’istituto Panzini di Senigallia ancora una volta si è distinto tra le dodici migliori scuole alberghiere d'Italia ottenendo il secondo posto per la categoria cucina/panificazione.

mercoledì, 16 aprile | Notizia di viveresenigallia.it | Continua a leggere »

Fantozzi addio, l’Italia cambia e il ragioniere per la prima volta non è la professione piu' ambita degli italiani con il crollo delle nuove iscrizioni agli istituti tecnici di amministrazione, finanza e marketing e il boom di quelle alle scuole di enogastronomia e ospitalità alberghiera che mettono a segno uno storico sorpasso e conquistano il primato nelle preferenze dei giovani.

lunedì, 14 aprile | Notizia di it.notizie.yahoo.com | Continua a leggere »

Il ragionier Fantozzi "va in pensione". Sempre più giovani scelgono di iscriversi dopo la terza media all'Istituto Alberghiero, affascinati dal boom di Masterchef e sognano di lavorare presto e bene grazie al mestiere di cuoco o lavoare nel settore alberghiero.

domenica, 13 aprile | Notizia di iltempo.it | Continua a leggere »

Savona. Si preannuncia il tutto esaurito per il XV° Convegno dei Maestri di Cucina ed Executive Chef della Federazione Italiana...

sabato, 12 aprile | Notizia di ivg.it | Continua a leggere »

Lecco, 12 aprile 2014 - Arriveranno oggi i 30 profughi destinati al territorio lecchese e in Prefettura si sta lavorando per trovare una collocazione in cui alloggiarli dopo i 40 arrivati a fine marzo.

sabato, 12 aprile | Notizia di ilgiorno.it | Continua a leggere »

Una cornice pienamente inserita nel territorio agricolo, quella dell’Antica Corte Pallavacina di Polesine Parmense, lunedì 14 aprile accoglierà giornalisti, foodies, esperti e produttori per una giornata all’insegna dell’enogastronomia e della cucina di qualità della nostra regione.

venerdì, 11 aprile | Notizia di gazzettadiparma.it | Continua a leggere »

MODAONLINE - Per la Design Week 2014 AnItalianTheory presenta il nuovo progetto “Pasta Italiana” e lo ha fatto con un evento esclusivo: “Pasta Italiana” Cocktail si è svolto a Milano martedì 8 aprile dalle ore 18 presso Biffi Boutique in Corso Genova, 6 che per tutta la durata della manifestazione dedica a questo progetto le sue prestigiose vetrine.

venerdì, 11 aprile | Notizia di modaonline.it | Continua a leggere »

Cena di solidarietà. Venerdì al Panzini torna la serata a sostegno del progetto dell'associazione 'Il Giardino degli Angeli' che ha realizzato a Bahia, in Brasile, una scuola materna e un doposcuola, il Planet-Panzini.

lunedì, 07 aprile | Notizia di viveresenigallia.it | Continua a leggere »